過熱水蒸気オーブン(バッチ式卓上型) / 350 Steam DC oven Meister / DF-5023

前面扉の開閉式で、さらにコンパクト!

過熱水蒸気オーブンをさらにコンパクト!
過熱水蒸気オーブン(バッチ式卓上型) / 350 Steam DC oven Meister / DF-5023の製品画像

製品特徴

  • 前面扉開閉式でよりコンパクトに

    前面の扉を開閉して、中のトレイを取り出すため、さらにコンパクトになりました。

  • シンプルで覚えやすい パネル操作

    アップダウンを押すだけのシンプルなパネル。
    誰でも簡単にお使いいただけます。

  • コンパクト設計・ゆったり調理スペース

    530mm×325mmのホテルパン1/1サイズに対応。過熱水蒸気オーブンの中では屈指の省スペース性を実現しています。小規模経営のレストランや、フードコートなど、厨房スペースに限りのあるお店でもプロの味わいをご提供することができます。スタイリッシュな設計なのでオープンキッチンなどへの設置にもおすすめです。

仕様表

*表が見切れている場合は左右にスクロールさせてください

型式DF-5023
電源電圧AC200V 3相 50/60Hz
消費電力9.3kW
製品寸法(W) x (D) x (H)800mm x 668mm x 615mm
調理庫有効サイズ(W) x (D) x (H)530mm x 325mm x 100mm
製品質量(乾燥重量)100kg
給水・排水水道直結(軟水器別途必要)・自動排水
備考蒸気発生器内蔵