冷凍麺解凍機 / Si-Pronto GRANDE

製品特徴

• 美味しい麺まで20秒

  ナオモトならではの高品質スチームが冷凍パスタを最速20秒という驚きの速さで解凍。
  美味しいゆでたて麺を、よりスピーディにお客様へ提供できるようになりました。

  

• ランニングコストもダウン

  しかもランニングコスト（電気料金＋水道料金）は麺を釜で茹でた時に比べ大幅ダウン。
  さらにエコロジー＆エコノミーに。
  スチーム専門メーカーの知恵と技術が、人気シリーズをまたひとつ進化させました。

  

• トレーサイズアップで、いろんな冷凍麺に対応

  長さが190mmになり、今までのトレーから20mm近くもサイズアップ。
  また、幅も7mmサイズアップし、大きいサイズのうどんやパスタなどの冷凍麺も楽に入れられます。
  大きくなったことで、洗浄も楽になりました。

  

• フラット庫内でラクラク掃除

  庫内の側面がフラットになり、より汚れが溜まりにくくなりました。
  また、楽に掃除ができるので、いつでも庫内を清潔に保てます。

  

• 毎日のお手入れはトレーを洗うだけ

  大きなゆで釜を、仕事終わりにゴシゴシ洗うのは重労働…。シー・プロント・グランデなら、毎日のお手入れはトレーを洗うだけでOK。
  また作業終了後には、麺カスの溜まりやすい庫内を高温蒸気で自動洗浄します。

• 湯気がこもらず、厨房内はいつも快適

  釜を沸かしっぱなしの厨房は湯気がモウモウ…夏場は熱気で汗だくに。シー・プロント・グランデならお湯を沸かし続ける必要がないので、厨房内はドライでいつも快適です。床に水が溜まらないので長靴も必要ありません。

• 差し込み式トレーで１食ずつも２食同時も

  差込式だから2食同時解凍はもちろん、1食ずつでもOK。トレーを分ければ蕎麦などのアレルギー対策にも。

• α化した美味しさを再現

  ナオモトだけの良質なスチームで食材を一気に解凍。冷凍前のα化した美味しさをそのまま再現します。

• かんたん操作で仕上げり均一

  スイッチを押してブザーが鳴れば調理完了。混雑時でも、パートやアルバイトの方でも、均一に仕上がります。

• パスタをはじめ、多彩な冷凍アイテムに対応

  うどん、和そば、ラーメンはもちろん、真空(冷凍)パック品の解凍、冷凍飯・野菜の解凍や加熱もOK！
  ※解凍時間は、麺の太さ・量によって変わります。

• 湯切りいらずで腱鞘炎になりにくい

  1食ごとに湯切りをする必要がないので、腱鞘炎を引き起こす心配もほとんどありません。

• ソースも同時に温められる

  2つのトレーを活用すれば、冷凍麺の解凍と合わせてパスタソースなども同時に温められます。

• 使い方は誰でもかんたん！

  冷凍麺をトレーに入れて、スイッチを押すだけ。
  誰でも簡単にアツアツの麺が出来上がります。