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Multi Steamer
【マルチスチーマー】
50℃から99℃までの温度・時間管理が可能!


多彩な食材の蒸し・保温に対応(MS-306-B4)
庫内の温度(50〜99℃)と時間(10秒〜99分50秒)をコントロール。中華まんや点心の蒸し・保温はもちろんのこと、茶わん蒸しや温泉たまご、野菜や豆腐、蒸し鶏など、いろいろな食材の蒸し・保温や調理の下ごしらえに利用できます。

高質蒸気でベタつかない仕上がり
内部で高温・高湿の蒸気を発生させ一気に蒸し上げるため、べたつきがなくみずみずしい、ふっくらとした仕上がりと美味しさを提供します。

自動排水&自動給水で、楽々メンテナンス
本体に給水と排水を直結。機械の立ち上げと同時に自動で排水・給水を行うため、楽に準備できます。

場所をとらない卓上タイプ
卓上タイプなので、置く場所を選びません。もちろん、小さくてもパワフルなスチームを供給します。

4種類の食材を個別にコントロール(MS-306-T4)
4つの噴出口から、個別にスチームを噴出し、それぞれ個別の時間をセットできるため、違う食材を調理することができます。
また4つの噴出口を同時に使用して、大きなセイロにも対応できます。


 MS-306-B4

<保温庫付タイプ>



電源電圧 200V. 3相
消費電力 6.6kW
機械寸法 493mm×678mm×955mm
(W
×D×H)
製品質量(重量) 81kg
 MS-306-T4

<タイマー付タイプ>



電源電圧 200V. 3相
消費電力 6.6kW
機械寸法 500mm×640mm×375mm
(W
×D×H)
製品質量(重量) 37.5kg



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Last update 2006/03/10