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冷凍麺解凍機/Si-Pronto

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冷凍麺解凍機/Si-Pronto

Si-Pronto GRANDE(QF-58)
蒸気で解凍。美味しい麺まで20秒!

高温の水蒸気で一気に解凍。
誰でも簡単に美味しくできあがり。

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冷凍解凍機Si-Pronto GRANDE(QF-58)

蒸気冷凍のシープロントが、より使いやすくリニューアル!

 

シー・プロント・グランデなら、
美味しい麺まで20

美味しい麺まで20秒トレーサイズアップで、いろんな冷凍麺に対応。フラット庫内でラクラク掃除。

ナオモトならではの高品質スチームが冷凍パスタを最速20秒という驚きの速さで解凍。
美味しいゆでたて麺を、よりスピーディにお客様へ提供できるようになりました。

しかもランニングコスト(電気料金+水道料金)は麺を釜で茹でた時に比べ大幅ダウン。
さらにエコロジー&エコノミーに。
スチーム専門メーカーの知恵と技術が、人気シリーズをまたひとつ進化させました。

毎日のお手入れは、トレーを洗うだけ。

大きなゆで釜を、仕事終わりにゴシゴシ洗うのは重労働…。シー・プロント・グランデなら、毎日のお手入れはトレーを洗うだけでOK。
また作業終了後には、麺カスの溜まりやすい庫内を高温蒸気で自動洗浄します。

湿気がこもらず、厨房内はいつも快適

釜を沸かしっぱなしの厨房は湯気がモウモウ…夏場は熱気で汗だくに。シー・プロント・グランデならお湯を沸かし続ける必要がないので、厨房内はドライでいつも快適です。床に水が溜まらないので長靴も必要ありません。

差込式トレーで、1食ずつも2食同時も

差込式だから2食同時解凍はもちろん、1食ずつでもOK。トレーを分ければ蕎麦などのアレルギー対策にも。

α化した美味しさを再現

ナオモトだけの良質なスチームで食材を一気に解凍。冷凍前のα化した美味しさをそのまま再現します。

簡単操作で仕上がり均一

スイッチを押してブザーが鳴れば調理完了。混雑時でも、パートやアルバイトの方でも、均一に仕上がります。

パスタをはじめ、多彩な冷凍アイテムに対応

うどん、和そば、ラーメンはもちろん、真空(冷凍)パック品の解凍、冷凍飯・野菜の解凍や加熱もOK!
※解凍時間は、麺の太さ・量によって変わります。

湯切りいらずで腱鞘炎になりにくい

1食ごとに湯切りをする必要がないので、腱鞘炎を引き起こす心配もほとんどありません。

ソースも同時に温められる!

2つのトレーを活用すれば、冷凍麺の解凍と合わせてパスタソースなども同時に温められます。

電源電圧 200V 3相 50/60Hz
定格電力 6.2kW
製品寸法 W340 × D555 × H490mm
給水方法 水道直結
排水 缶体自動排水
製品質量 40kg